martes, 21 de mayo de 2013

¡Premio!

Estefi Lopez del blog Jengibre, canela y miel, me premió junto a otros blogs...!

Gracias, Estefi!!!!!!! Un honor...

Paso a contestar las preguntas de rigor y a elegir 11 blogs para premiar...

¿Qué te llevó a comenzar tu blog?
Mi hermano tiene uno (dos, bah) y me gustó la idea de publicar cosas mías.Digamos que me contagió.

¿Qué te aporta tener un blog?
No sólo dar a conocer las cosas que hago, mis ideas, sentimientos, reflexiones...sino zambullirme en este fascinante mundo virtual e intercambiar experiencias, opiniones, ideas,  y si da, conocer a otr@s bloggers en la vida real.

¿Dónde encuentras tu inspiración?
En cosas simples, la vida misma es una fuente de inspiración... También en otros blogs.

¿Planificas con mucha antelación los contenidos que vas a publicar?
No, trato de ser lo más espontánea posible.Le doy mucha importancia a la intuición, a lo que siento o surge en el momento.

¿Tienes alguna nueva idea para tu blog?
Siempre hay ideas que están dando vueltas en la cabeza. A veces cuesta plasmarlas en el blog.

¿Cuánto tiempo le dedicas a tu blog?
En la actualidad, no mucho, por falta de tiempo y porque, como dijo una amiga, Facebook esta matando a los blogs... Igualmente no creo que mueran, solo hay que repartirse el tiempo, pero no dejar de lado este espacio que es hermoso.

¿Cuál es tu mejor momento del día para crear?
La noche a full! Es el momento de más calma, y donde las ideas fluyen mejor.

¿Qué lugar del mundo te gustaría conocer?
Japón!!!!!!!!!! Tengo muchos lugares que me gustaría conocer pero Japón está en primer lugar. En otra vida debo haber sido japonesa, porque me fascina todo lo relacionado con su cultura.

¿Pasatiempo?
Muchos!! Me encanta cocinar, desde chica lo hago, y es algo que me fascina!
También me gusta mucho hacer origami, dibujar, hacer collage, todo trabajo manual, es terapéutico y super placentero... eso si, no me pidan coser o tejer...porque no tengo paciencia para eso! Admiro a la gente que lo hace, yo soy de madera!

Bueno, ahora paso a repartir el premio...

Blog de Caro
Cecilia Afonso Esteves
Irene
A perfect day
Marcela Calderon
Alma Singer
Nube de agua
Origlam
Carla Onishi
Clau
L'Exquisit

Clap, clap, clap!!!

domingo, 12 de mayo de 2013

Si me viera mi abuela...

Mi abuela y la chica que trabajaba en casa (Rosa) hacían unos ravioles de verdura TRE-MEN-DOS!
Recuerdo que los amasaban en la mesada de mármol de la cocina, y hacían un relleno... delicioso...
Esta es mi versión.



Raviolones  de espinaca (fatto in casa)

Masa: cualquier masa para pasta rellena. Eso si, si no tenés la Pastalinda (mi caso) preparate para sacar tubos a fuerza de amasar con el palo hasta que la masa quede casi translúcida.

Relleno:
Espinaca+cebolla+morron rojo+ajo+puerros+queso rallado+ricota+panceta ahumada+ nueces picadas+sal, pimienta y nuez moscada.

La salsita la hicimos de a dos:
Piqué cebolla+verdeo+ morrón. El  puso tomate cubeteado, condimentos, un chorrito de aceite, laurel y mmm.... que aroma!
¡¡¡Un manjar!!!